2011年04月25日
タベモノ。
最近、購入した本です。
古本屋さんで。
添加物がいろいろなモノに入っているのは知っていますが、どんなモノにどんなモノが
入っているのかあまり知りませんでした。
どんなモノがどんな役割をしているのかとか。
添加物を使えばいろいろな事が出来るみたいです。
味が無いものに味を付け、匂いを付け、色を付け。
国内で使われている添加物は国の許可を取っています。
でも１つ１つの体に対しての毒性などは調べられていますが、複数を１度に
摂取した場合などの基準は無いみたいです。
今の時代、無添加のモノだけで生活するのは難しいと思います。
だから先ず知ることが大切だと書いています。
何でもそうだと思います。
いろいろな事を知ることでいろいろな事が見えてきます。
今日、選挙がありました。田川市の投票率は約７２％でした。
